丸丸爸-阿憲的部落格

丸丸媽最喜歡吃雞翅料理了，在超市看到價格優惠，品質也不錯的雞翅就入手回家燒個家常雞翅，利用了青蔥跟甜麵醬來做調味的主軸，花點時間煨煮入味，就是允指回味適合配飯的一道料理

將麻油雞米糕的糯米改成一般的白米，保留麻油香與薑香，相當適合消化糯米不良的人享用哦！因為丸丸媽不喜歡吃乾香菇，所以就沒放香菇了，如果喜歡的朋友也可以加個幾朵泡過水的香菇一起跟雞肉拌炒，香氣會更加豐厚哦!! 天氣早晚變涼了，可以試試看這道傳統又簡單的料理，不過建議麻油要斟酌添加，避免上火哦!! 

排骨酥湯麵是台灣知名的小吃，將前幾天炸好的排骨酥搭配冬瓜一起燉煮，搭配麵條就完成了這排骨酥湯麵了，超快速地完成一餐，吃起來相當清甜，排骨酥燉過後入口即化，搭配冬瓜煮出來的湯頭相當清甜，喜歡可以這小吃的朋友不妨試試啊!!!

在家自己煎牛排最常搭配海鹽或是市售的牛排醬食用，其實己動手做黑胡椒醬並不難，可以搭配麵條或是牛排一起食用，市售的牛排醬多少都會有防腐劑或添加物，自己做不但新鮮還可以自己調整辣度與味道，黑胡椒的香氣也會比較濃郁，喜歡的朋友不妨嘗試看看哦!!

夏天就是要吃冰冰涼涼的甜品，黑糖香加粉粿Q就是夏日的首選啊!!

柴魚醬油加入葡萄柚汁變成清爽的醬汁，變成日式沾麵，夏日炎熱如果吃不下飯，這簡單的沾麵，最適合沒有食慾的夏天